極北の街でメキシカン『サンチェス』

ヤムナスカガイドの本山です。

本日は、こんな場所でメキシカン？そうなのです！メキシコ料理屋のご紹介です。

これが意外においしいんです。

ちゃんとメキシコ人が作っていますので、ご安心ください。


外見はかなり頼りない感じですが、ユーコンではよくあることなんです。
壁が、完成していないのか、剥がれ落ちてしまったのか・・・・
しかし味はしっかりしていますので、ご安心を


店内の雰囲気はこんな感じ、座席が多くなく、できれば座席だけでも予約していけるといいでしょう。
ただ、ユーコンではよくあるのですが、昼間に予約すると留守番電話になるので、自分の電話番号と希望日時を伝言として残し、折り返しで最終確認するので、カナダでの連絡先があるといいでしょう。
カナダでの連絡先や携帯がない場合は、１７時ごろに電話するとつながる可能性大です。


ラテン系の店員さんがしっかりとサーブしてくれます。
本日のスペシャルもあり、お勧めです。


ここは、メキシコビールしか扱っていません！
是非、お試しを！

写真撮れなかったのですが、マルガリータ もおいしいので、お好きな方にはお勧めです。


料理は、そこそこボリュームがあります。
おおむね料金は、$20-$30 程度 です。
いわゆるメキシコ系の主要な料理は取り揃えられています。


こちらはエンチェラーダ、
ブラックビーンズ、サラダ、ライスの中から 2品選べるお得なミールセットがお勧めです。


タコス アサドスという料理、
こちらが私の一番のお気に入り、ちょっと高く$30程度しますが、なかなかの美味しさです。
もちろん、グワカモレ も自家製です。

　お店の雰囲気は
手作り感あるアットホームな感じ
しっかりとした、おいしい料理

　ですが、これはすべてメキシカンの家族で経営されていることからくるものでしょう。


その中心となるのは、おかーさん！
いわゆる日本の定食屋さんのおかあさんという感じなのでしょうか？
美味しいブラックビーンズも、いわゆるおかーさんの美味しい煮物という感じ、大きな鍋で煮込まれています。

ちなみに、、、、、11月か、12月頃から2月の中盤か終わり程度まで、クローズになることが例年のスケジュールです。

だって、メキシコに一時帰国するからです・・・・・

商売っ気ないのが、ユーコン人ですが、許してあげてください。
ということで、営業時期にご注意を、、、


お母さんをサポートするスタッフも家族経営ならではの雰囲気です。
地元の人も、旅行者も分け隔てなく、美味しい料理で暖かく迎えてくれます。

カナダ料理というのは、歴史が若い国だけに、なかなか存在せず、逆に色々な国の料理が食べれるのがいいところかもしれません。

ホワイトホースで美味しいものを食べたい場合は 『 サンチェス 』 を訪れてみてください。

本山 直人
ヤムナスカ・スタッフ

関連サイト
「天空の神秘オーロラ」